臨近過年,各種飯局上的應酬也多了起來,在外辛苦一年,回家或?qū)と齼珊糜?,或與親戚走動,不免噓寒問暖、 杯觥交錯。
中國人崇尚民以食為天,酒肉穿腸過,交情心中留,久而久之形成的飯局文化未免落入俗套。
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2017-1-13 19:22 上傳
相比之下,也許這個日本男人的飲食之道會給你帶來不一樣的體驗。
孤獨的美食家正月SP:井之頭五郎漫長的一天
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提到大叔和美食,可能會想到《深夜食堂》中用不同美食引出不同人生故事的老板,也可能會想到《南極料理人》中想盡各種辦法烹飪美食的西村淳大叔,
不過最有名的當屬《孤獨的美食家》中的孤身一人吃美食的五郎大叔。
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這部由漫畫家久住昌之原作 + 谷口治郎作畫的《孤獨的美食家》(孤獨のグルメ)自2012年改編為電視劇后大受歡迎,每集深夜播出,一路連拍了5季,這次則放出了長達52分鐘的新年特輯。
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這部深夜放毒的劇,讓人看了只想扒零食柜,減肥路上永遠的克星,究竟有著怎么樣的魅力?
作為一名資深吃貨,五郎大叔講究隨性所至,他的表情,他的五官甚至皮膚的每個毛孔,無時無刻都在說著三個字:
“好好吃”。
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這次的新年特輯還是同樣的配方,還是同樣的味道。
工作一天快要餓暈的五郎,決定找店去吃點美味的!
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結(jié)果想吃的店要不滿員,要不就是關(guān)店。
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不過天無絕人之路,叔在小巷中發(fā)現(xiàn)了一家上海家庭料理,瞬間,中華料理之魂被點燃了。
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講真的,說到美食還有誰敢跟我們大天朝比?
經(jīng)過了2分43秒的天人交戰(zhàn),叔終于制定了菜單,白切雞、青菜水餃、西紅柿炒蛋、韭菜炒豬肝。
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看上去只是一些家常菜,內(nèi)里乾坤可是超乎想象呢!
首先端上來的是白切雞,藏身于香菜森林里的蒸雞們,搭配蒜味醬油簡直絕配!
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雞年就先吃個雞吧,雞肉沾上醬料再來兩片香菜,大快朵頤的感覺真的很酣暢!
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接著上場的,是皮薄餡足的青菜水餃,脆生生的青菜大餡兒,生菜讓美味更上一層!
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和外面的那些韭菜餡、白菜餡的妖艷賤貨可不一樣,清爽的表皮緊緊地包裹著甜脆的青菜,一口咬下毫不油膩。
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接下來就是國民菜番茄炒蛋,東南西北各地都有不同的吃法,酸味與甜味的完美調(diào)合,水嫩嫩!軟綿綿!新體驗!
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不愧是已經(jīng)吃過五季的資深美食家,很快就get到了番茄炒蛋的正確吃飯——直接拌飯吃!
就這一碗黯然銷魂飯,雖然簡單但是吃下去可以擁抱整個世界!
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下一道,韭菜炒豬肝,一見傾心的調(diào)味汁,嘗一口仿佛到了天堂!
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調(diào)味汁、豬肝、韭菜三位一體的破壞力,勾了芡的湯汁滾燙的炒入豬肝中,大火加溫快速翻炒后的豬肝邊緣略帶焦脆中間仍保持著柔嫩。
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飯后甜點就來碗芝麻湯圓吧,白白胖胖四姐妹,內(nèi)藏豐富的芝麻餡料。
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唇齒舌感受著湯圓的光滑質(zhì)地,軟,糯,粘還有湯圓中涌出的芝麻餡,這一刻簡直就是人間天堂!
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至此,叔的一頓飯可算是結(jié)束了,對于觀眾來說簡直就是犯規(guī)!
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當然,后半段叔還要趕一場宵夜,蒜香炒飯+三分熟牛排這種組合想想就流口水。
小編正在默默的吃著零食,放幾張圖隨意感受一下!
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切開牛排,好吃;加點自制小醬料,好吃;加點芥末粒,好吃;加點蒜末,更讓人胃口大開,隔著屏幕都能聞到味道。
還減什么肥!健什么身!搞什么對象!
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目前豆瓣評分8.7,看這趨勢要直奔9.0了。
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而在本篇結(jié)束后,官方也宣布了好消息:《孤獨的美食家》第六季制作決定!
看來不久的將來,大家又可以拿著米飯,用《孤獨的美食家》來下飯了。
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希望大家都可以像五郎大叔一樣,享受獨自愉悅的填飽肚子的時光。
在當貝市場下載影視快搜搜索"GDDMSJ"觀看《孤獨的美食家》全五季,不管在哪,好好吃飯!更多熱播影視還請關(guān)注影視快搜微博、微信:ysksou!
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